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Produktinformationen "Alfa Forni Gasgrill Low & Slow Kit 5 Pizze - Gas (Moderno)"

Alfa Forni Low & Slow Kit für 5 Pizze Gas (Moderno)

Das Low & Slow Kit eignet sich hervorragend für das Backen und für Rezepte, die lange Garzeiten bei niedrigen Temperaturen erfordern, wie beispielsweise Brot oder Rippensteak.

Die abnehmbare Edelstahltür mit einem großen Glaskeramikfenster ermöglicht es, den Garfortschritt der Speisen zu beobachten, ohne die Backofentür häufig öffnen zu müssen. Dies verbessert die Sichtbarkeit des Garguts und reduziert den Wärmeverlust.

Mit der Drosselklappe kann die Temperatur präzise reguliert werden, was für das Gelingen der verschiedenen Rezepte wichtig ist.

Das Low & Slow Kit sorgt nicht nur für eine hervorragende Kochleistung, sondern hilft auch, den Energieverbrauch zu senken, indem es die Energieeffizienz des Ofens steigert.

Der Einsatz mit Drosselklappe wird einfach zwischen Ofen und Rauchabzug platziert. Es ist ratsam, hitzebeständige Handschuhe zu tragen, wenn die Klappe während des Betriebs des Ofens berührt wird.

Eigenschaften:

  • abnehmbare Edelstahltür mit Glaskeramikfenster
  • Einsatz mit Drosselklappe zur Temperaturregelung
  • schnell und einfach zu installieren
  • kompatibel mit Moderno 5 Pizze Gas

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