Gardener Räucherofen Smoker Design 131
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Produktinformationen "Gardener Räucherofen Smoker Design 131"
Gardener Räucherofen Smoker Design 131 - freistehend, für den Außenbereich, mit integriertem Thermometer
Der Gardener Räucherofen Smoker Design 131 ist speziell für den Außeneinsatz konzipiert. Seine breite Basis sorgt für hohe Stabilität und verringert die Gefahr des Umkippens. Besonders auf einer Steinunterlage platziert, bietet er eine sichere Nutzung. Es ist wichtig, die Temperatur unter 80°C zu halten, um Lackschäden zu vermeiden, die jedoch die Funktionalität des Ofens nicht beeinträchtigen. Der Ofen besteht aus einer unteren Feuerstelle für Brennstoffe, vorzugsweise Erlenholz, und einer oberen Räucherkammer. Diese Kammer ist mit Haken zum Aufhängen der Speisen sowie einem speziellen Fach ausgestattet, das ein Eindringen von Flammen oder Fett verhindert. Ein integriertes Thermometer ermöglicht die Kontrolle der Räuchertemperatur. Für den Betrieb sind Brennmaterial, Anzündhilfen und eine Zündquelle erforderlich. Das Anzünden mit offenen Türen erleichtert den Zündvorgang und schützt die Türen vor Schäden. Die Brenndauer lässt sich durch die Regulierung der Luftzufuhr steuern. Ein Rauchabzugsregler im oberen Bereich sorgt für eine konstante Rauch- und Temperaturentwicklung während des Räucherns. Im Lieferumfang sind ein Thermometer bis 120°C, sechs Edelstahlhaken, ein Räuchergitter, ein Holzbehälter und ein Rauchdiffuser enthalten.
Artikelmerkmale:
- Gewicht: ca. 50 kg
- Maße: 37 cm x 37 cm x 160 cm (B x T x H)
- Material: Schwarzes Blech (Stärke ca. 1,5 mm), außen schwarz pulverbeschichtet
Lieferumfang:
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Gardener Räucherofen Smoker Design 131
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inkl. integriertem Thermometer bis 120 Grad Celsius
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6 Haken (Edelstahl)
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Gitter für das Räuchern
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Holzbehälter
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Rauchdiffuser
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