Grillpeter Holzkohlegrill Utschak Set Edelstahl für Kazan 10-16L mit Grillplatte und Grillrost

Utschak Set Timur Edelstahl 1,5 mm für Kazan 10-16L mit Grillplatte und Grillrost

Traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, geeignet zur Zubereitung verschiedener Gerichte aus der tatarischen, kasachischen oder usbekischen Küche.

Ein Utschak, auch als Uschag bekannt, dient zum schnellen und sicheren Kochen im Kazan oder Kochtopf.
Das Feuer wird im Utschak entfacht, wodurch die Hitze den Kochtopf gleichmäßig umschließt. Die robusten Wände des Utschaks sorgen dafür, dass sich das Produkt bei der Nutzung nicht verformt.
Im Lieferumfang enthalten sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür, eine ausziehbare Ascheablage sowie ein 2-teiliges Rauchabzugsrohr. Der Utschak lässt sich zügig und unkompliziert montieren und ist einfach zu transportieren.

Mit einem Kazan von 10-16 Litern können Sie im Utschak den traditionellen usbekischen Plow zubereiten oder den Utschak mit Feuerplatten in einen modernen Planchagrill umwandeln.

Technische Daten:

- Material: 1,5 mm Edelstahl
- Durchmesser: 40 cm
- Höhe ohne Füße: 35,5 cm
- Höhe mit Füßen: 62 cm
- Höhe mit Abzugsrohr: 121 cm
- Gesamttiefe (mit Rauchrohr): 57 cm
- Gesamtbreite (mit Griffen): 52 cm
- Gewicht: ca. 14 kg
- Maße Abzugsrohr (2-teilig): Höhe 74 cm, Breite 8,5 cm, Tiefe 8,5 cm

Vorteile:
- autark; unabhängig von Strom und Gas
- Betrieb mit Holz oder Holzkohle
- auch als Feuerkorb oder Feuertonne nutzbar
- Anwendung mit Feuerplatte, Rost und Pfannen möglich

Technische Daten: Feuerplatte Ø 40 cm für Feuerofen

- Material: Stahl
- Passend für ein Utschak Dauren
- Stärke: 4 mm
- Durchmesser: Ø 40 cm
- Innenlochdurchmesser: Ø 20 cm

Grillrost mit Öffner für Feuerplatte mit einem Innendurchmesser von 20 cm. Dieses Zubehör erweitert Ihre Feuerplatte um eine zusätzliche Garzone.
Mit dem beiliegenden Öffner kann Holz nachgelegt werden, ohne sich zu verbrennen. Der Öffner sollte immer von der Platte entfernt werden, da er ebenfalls heiß wird.
Material: Edelstahl
Farbe: Silber
Durchmesser: 20 cm

Lieferumfang:

1x Utschak Timur 1,5 mm mit Rauchrohr, Grillplatte und Grillrost