Grillpeter Holzkohlegrill Utschak Timur Ø50 cm Ablageset und Kazan 22L

Utschak Timur Ø50 cm mit Ablageset und Kazan 22L Gusseisen

Der Utschak ist ein traditioneller Feuerofen aus Mittelasien, ideal zur Zubereitung vielfältiger Gerichte der tatarischen, kasachischen und usbekischen Küche.
Auch als Uschag bekannt, wird er zum schnellen und sicheren Kochen im Kazan oder Kochtopf verwendet.
Das Feuer wird im Inneren des Utschaks entfacht, wodurch die Hitze den Kochtopf gleichmäßig umschließt. Die robusten Wände des Utschaks verhindern ein Verziehen während des Gebrauchs.
Im Lieferumfang enthalten sind das Gehäuse, abnehmbare Füße, eine Tür, eine ausziehbare Ascheablage sowie ein 2-teiliges Rauchabzugsrohr. Der Utschak lässt sich zügig und unkompliziert zusammenbauen und ist leicht transportierbar.
Der "Timur" ist der erste Edelstahl Feuerofen in der "Grillpeter" Serie. Hierbei wird die traditionelle asiatische Kochkunst mit modernen Grilltrends kombiniert.
Mit einem Kazan von 22 Litern können Sie den original usbekischen Plow zubereiten oder den Utschak mithilfe von Feuerplatten in einen modernen Planchagrill umwandeln.
Wir sind stets bemüht, unsere Produkte zu optimieren und freuen uns über Ihre Erfahrungen und Verbesserungsvorschläge!
Technische Daten:
- Material: 2 mm Edelstahl
- Durchmesser: 50 cm
- Höhe ohne Füße: 35,5 cm
- Höhe mit Füßen: 62 cm
- Höhe mit Abzugsrohr: 121 cm
- Maße Abzugsrohr (2-teilig): Höhe 74 cm, Breite 8,5 cm, Tiefe 8,5 cm
Vorteile:
- autark; unabhängig von Strom und Gas
- Betrieb mit Holz oder Holzkohle
- Auch als Feuerkorb oder Feuertonne verwendbar
- Nutzung mit Feuerplatte, Rost oder Pfannen möglich

Kazan Gusseisen 22L Usbekischer Kazan mit Aludeckel
Der Kazan besteht aus stabilen, ökologisch unbedenklichen Materialien und erhält den natürlichen Geschmack der Speisen.
Hergestellt aus echtem Gusseisen, gilt es als das optimale Material für Pfannen und Töpfe, da es extrem hitzebeständig und funktional ist.
Es gibt keine Toxine ab und hält die Hitze lange. Zudem ist es langlebig.
Ideal zum Braten und Schmoren über offenem Feuer.
Nicht für die Spülmaschine geeignet! Immer trocken lagern. Bei Rostflecken den Kazan vor Gebrauch stark erhitzen und abwischen.
Ausführung 22 l:
• Innendurchmesser: 49 cm.
• Außendurchmesser ohne Griffe: 53 cm
• Wandstärke: ca. 9 mm
• Gewicht: ca. 18,5 kg
• Höhe ohne Deckel: 20,5 cm
• Durchmesser des Deckels: 50 cm

Ablageset 2-teilig für Grillpeter Utschak Edelstahl
Dieses Ablageset ist speziell für den Utschak konzipiert.
Es kann am Griff des Utschak befestigt werden und bietet Platz für Grillbesteck oder Gewürze.
Technische Daten:
- Länge: 25 cm
- Breite: 20 cm
- Nutzfläche bei Montage an den Griffen: 20 cm
- Höhe: 2 cm
- Haken für Grillbesteck: je Platte 2 Stück
- Stärke: 2 mm
- Gewicht: 2 kg
- Material: Edelstahl

Lieferumfang: 1x Timur Ø50 cm + Ablage + Kasan 22L