LANDMANN Smoker Vinson 200, 4-in-1 Funktionen

LANDMANN Vinson 200, Smoker - schwarz

Der LANDMANN Smoker Vinson 200 kombiniert ein ansprechendes Design mit vielseitigen Grillmöglichkeiten. Er bietet eine 4 in 1-Funktion: direktes und indirektes Grillen, Räuchern sowie das klassische amerikanische BBQ. Dieser 16-Zoll (42 cm) Smoker besteht aus einer Feuerbox und einer Garkammer, die für unterschiedliche Garmethoden genutzt werden können.

Die stabilen, emaillierten Grillroste (70,5 x 39,5 cm, 3-teilig) halten die gewünschte Temperatur für optimale Grillergebnisse. Die Grillroste sind zudem leicht zu reinigen. Im Lieferumfang sind sowohl Grillroste als auch Kohleroste für die Feuerbox und die Garkammer enthalten, um die verschiedenen Funktionen effektiv zu nutzen. Die Arbeitshöhe beträgt etwa 90 cm.

Beim American BBQ wird ein Feuer aus Holz, Holzkohle oder Briketts in der Feuerbox entzündet. Die Temperatur lässt sich über die seitlichen Lüftungsregler an der Feuerbox regulieren. Das Grillgut wird auf die Kohleroste in der Garkammer gelegt. Der Rauch und die Hitze garen das Grillgut durch eine Öffnung zwischen Feuerbox und Garkammer.

Für das direkte Grillen wird das Grillgut entweder in der Feuerbox oder in der Garkammer direkt über der Hitzequelle platziert.

Beim indirekten Grillen wird das Grillgut neben die Hitzequelle in der Garkammer oder der Feuerbox gelegt.

Für das Räuchern kommen Räucherspäne oder Holzchips in die Feuerbox, um Rauch zu erzeugen. Die Temperatur wird ebenfalls über die seitlichen Lüftungsregler eingestellt. Das Räuchergut wird auf die Kohleroste in der Garkammer platziert, wo es durch den Rauch, der zwischen Feuerbox und Garkammer zirkuliert, geräuchert wird.

Das spezielle Design des LANDMANN Smokers sorgt für eine optimale Luftzirkulation in der Garkammer. Die Wandstärke beträgt 1,5 mm (Deckel) und 1 mm (Feuerschüssel), was eine konstante Temperatur in der Garkammer gewährleistet. Der abnehmbare Fronttisch ermöglicht einen direkten Zugang zum Smoker. Ein integriertes Deckelthermometer an der Garkammer rundet die Ausstattung ab.