LANDMANN Smoker Vinson 300 Abgerundetes Design für optimale Luftzirkulation, 4-in-1 Funktionen

LANDMANN Vinson 300, Smoker - schwarz

Der LANDMANN Smoker Vinson 300 kombiniert ein ansprechendes Design mit einer vielseitigen Grillanwendung. Er bietet 4 in 1-Funktionen: direktes und indirektes Grillen, Räuchern sowie das traditionelle amerikanische BBQ. Der 18-Zoll (47,5 cm) große Smoker besteht aus einer Feuerbox und einer Garkammer, die für verschiedene Garmethoden genutzt werden können.

Die robusten, emaillierten Grillroste (81 x 44 cm, 3-teilig) halten die gewünschte Temperatur für optimale Grillergebnisse. Zudem erleichtern sie die Reinigung. Im Lieferumfang sind sowohl Grillroste als auch Kohleroste für die Feuerbox und Garkammer enthalten, um die verschiedenen Funktionen effizient zu nutzen. Die Arbeitshöhe beträgt etwa 90 cm.

American BBQ: Bei dieser Methode wird ein Feuer in der Feuerbox mit Holz, Holzkohle oder Briketts entfacht. Die Temperatur lässt sich über die seitlichen Lüftungsregler an der Feuerbox regulieren. Das Grillgut kommt auf die Kohleroste in der Garkammer. Der Rauch und die Hitze garen das Grillgut durch eine Öffnung zwischen Feuerbox und Garkammer.

Direktes Grillen: Hierbei wird das Grillgut direkt über der Hitzequelle in der Feuerbox oder Garkammer platziert.

Indirektes Grillen: Das Grillgut wird neben der Hitzequelle in der Garkammer oder Feuerbox platziert.

Räuchern: In der Feuerbox wird Rauch erzeugt, indem Räucherspäne oder Holzchips verwendet werden. Die Temperatur wird ebenfalls über die Lüftungsregler eingestellt. Das Räuchergut kommt auf die Kohleroste in der Garkammer. Der Rauch gelangt durch die Öffnung zwischen Feuerbox und Garkammer und verleiht dem Grillgut sein Aroma.

Das durchdachte Design des LANDMANN Smokers sorgt für eine optimale Luftzirkulation in der Garkammer. Die Wandstärke beträgt 1,5 mm, was zur Stabilität der Temperatur in der Garkammer beiträgt. Der abnehmbare Fronttisch ermöglicht einen einfachen Zugang zum Smoker. Zudem ist ein Deckelthermometer an der Garkammer integriert.