MONOLITH Keramikgrill MONOLITH JUNIOR Keramikgrill PRO-Serie 2.0 Rot

Klein, vielseitig und von hoher Qualität: Der JUNIOR hat einen Grillrostdurchmesser von 33 cm und ist zusammen mit dem ICON das kleinste Modell der Keramikgrills von MONOLITH. Trotz seiner kompakten Größe ermöglicht dieser Grill das Backen, Smoken, Garen und Grillen. Mit einem Gewicht von 38 kg lässt sich der Grill leicht transportieren, was ihn ideal für Balkon oder Campingplatz macht. Auch in der professionellen Gastronomie findet er Anwendung. Der JUNIOR kann in eine Außenküche integriert werden.

Der Keramikgrill kombiniert die Vorteile eines klassischen Grills mit denen eines Steinofens. Die Beheizung erfolgt mit Holzkohle von MONOLITH, was optimale Ergebnisse liefert. Durch den zusätzlichen Grillrost können mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Das ICON-Scharnier ermöglicht ein einfaches Abnehmen des Deckels, und mit der optionalen Feuerplatte kann der Grill auch als Teppan-Grill verwendet werden. Weiteres Zubehör wie ein Gussrost und ein Pizzastein, erhältlich in unserem Shop, machen den MONOLITH-Grill zu einem Highlight in deiner Outdoor-Küche.

Das Chip-Feeder-System der Räucherschiene erlaubt das Hinzufügen von Räucherhölzern zur Glut, ohne den Deckel anheben zu müssen. Ein Abluftventil aus Gusseisen, eine veredelte Glasfaserdichtung und der fest installierte Guru-Blower-Adapter ergänzen die robusten Eigenschaften des MONOLITH-Keramikgrills.

Der JUNIOR der PRO-Serie 2.0 ist in den Farben Schwarz und Rot erhältlich. Wähle deinen Favoriten über unser Varianten-Menü. Den kompakten MONOLITH-Grill gibt es auch als JUNIOR mit Untergestell in unserem Angebot.

Hinweis: Für den JUNIOR empfiehlt der Hersteller die Verwendung von MONOLITH Grillkohle, die besonders rein ist und speziell für die MONOLITH-Keramikgrills entwickelt wurde. Dies sorgt für eine hohe Energieausbeute, ausgezeichneten Geschmack und gesunde Speisen.

Eigenschaften des JUNIOR:

 Vielseitigkeit 
Der Grill deckt einen Temperaturbereich von 80 °C bis 400 °C ab, ideal zum Smoken, Backen, Räuchern, Niedrigtemperaturgaren und Grillen. Egal, ob du ein Steak scharf anbrätst, großes Grillgut über längere Zeit bei niedrigen Temperaturen smokst oder Brot backen möchtest, der MONOLITH-Grill liefert stets exzellente Ergebnisse, auch indirektes Garen ist mit dem JUNIOR möglich.

 Effizienz
Der Grill benötigt wenig Energie und Zeit, um die gewünschte Temperatur zu erreichen und zu halten. Im Niedrigtemperaturbereich bis 100 °C kann der Grill mit 2,5 bis 3 kg Holzkohle bis zu 24 Stunden betrieben werden. Dabei wird nur wenig Sauerstoff verbraucht und die Luftbewegung im Grill bleibt gering, was das Fleisch saftig hält.

 Einzigartige Temperaturkontrolle
Die schwere Keramik speichert die Wärme effizient, und die präzise Regulierung der Luftzufuhr ermöglicht eine exakte Temperaturkontrolle.

 Holzkohlereste wiederverwendbar
Wenn du Grillgut nur kurz und scharf angrillen möchtest, glüht die Holzkohle schnell durch den Kamineffekt. Nach dem Grillen kannst du die Luftöffnungen schließen, wodurch die Glut schnell erlischt und die Holzkohlereste für den nächsten Grillabend wiederverwendet werden können.

 Räucherschiene
Beim MONOLITH-Grill JUNIOR kannst du Holzchips zum Räuchern hinzufügen, ohne den Deckel zu öffnen. Lege die Holzchips oder Pellets auf die Räucherschiene und führe diese über die vorgesehene Öffnung direkt in den Feuerraum ein.

 Nutzung auch im Winter
Dank der hochwertigen Materialien aus temperaturbeständiger Keramik und Edelstahl ist der MONOLITH-Keramikgrill pflegeleicht und kann auch im Winter verwendet werden. Überrasche deine Freunde am Silvesterabend mit Speisen vom MONOLITH-Grill.

Hochwertige Verarbeitung
Die MONOLITH-Keramikgrills werden in Deutschland in Osnabrück entwickelt und in China, dem Heimatland der Keramik, aus hochwertiger und witterungsbeständiger Keramik gefertigt. Alle Einsätze und Beschläge bestehen aus Edelstahl, Griffe und Ablagen sind aus edlem Bambus. Jeder Schritt der Produktion wird sorgfältig geprüft und dokumentiert, um die hohe Qualität der MONOLITH-Grills zu gewährleisten.