Royal Catering Elektrogrill Kontaktgrill Einzel Doppel Elektro Grillplatte Bräter Griddleplatte, 8000 W, 400 V

Doppel Elektro Grillplatte - 60 cm - glatt - 2 × 4.000 W

Die RCG 60S Doppel Elektro Grillplatte von Royal Catering ist ein professionelles Gerät, das für den Einsatz in Hotelrestaurants, Cafés, Fast-Food-Restaurants, Catering-Diensten sowie im privaten Bereich geeignet ist. Sie ermöglicht das Grillen von verschiedenen Lebensmitteln wie Eiern, Würstchen, Speck, Pfannkuchen, Toast oder Pommes. Diese Grillplatte ist besonders nützlich für die Zubereitung von Frühstücksgerichten, gegrillten Sandwiches, French Toasts, Tortillas oder gekochtem Schinken. Mit einem Gewicht von nur 36,55 kg lässt sich die Bratplatte leicht transportieren und kann sowohl drinnen als auch draußen verwendet werden.

Doppel Elektro Grillplatte RCG 60S für Gastronomie

Mit einer Breite von 60 cm ist der Elektrogrill ausgestattet mit einem seitlichen und hinteren Spritzschutz. Dieser schützt das Grillgut vor Wind und Wärmeverlust und verhindert, dass Speisen herunterfallen oder Fett auf die Umgebung spritzt. Der Grill besteht aus rostfreiem Edelstahl, was ihn korrosionsbeständig und leicht zu reinigen macht.

Die Grillplatte hat eine Dicke von 1,2 cm und besteht aus Gusseisen, das die Wärme optimal vom Heizelement an die Speisen weiterleitet. Die massive Platte misst 59,7 x 38,9 cm und ihre glatte Oberfläche sorgt für hohe Hygiene. Dieses Material verhindert ein Verziehen durch Hitze.

Das integrierte Thermostat sorgt für eine konstante Temperaturregelung. Mit zwei leistungsstarken Heizzonen, die jeweils 4.000 W leisten, erreicht die Elektro-Doppelgrillplatte schnell eine Betriebstemperatur von 50 bis 365 °C. Für beide Heizelemente können unterschiedliche Temperaturen eingestellt werden, wodurch das gleichzeitige Braten und Warmhalten von Speisen möglich ist.

Die Elektrogrills von Royal Catering sind mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet, der bei zu hoher Temperatur automatisch die Stromzufuhr unterbricht und so eine Überhitzung des Geräts verhindert. Eine orange Kontrollleuchte signalisiert den Heizvorgang und wechselt zu rot, wenn eine Überhitzung eintritt.

Die Reinigung gestaltet sich einfach durch eine effiziente Fettabfuhr. Der RCG 60S verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschublade, in die überschüssiges Bratfett durch eine Ablaufvorrichtung gelangt. Die Auffangschale ist leicht zu entnehmen und kann im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Stabilität des Geräts wird durch höhenverstellbare, rutschfeste Gummifüße sichergestellt, die die Arbeitsfläche nicht zerkratzen.

Vorteile im Überblick

• starkes Heizelement mit 2 × 4.000 W / 400 V
• hohe maximale Temperatur bis zu 365 °C
• zwei separate Temperaturzonen für gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen
• einfache Reinigung durch Fettschublade
• benutzerfreundlich und platzsparend – kompaktes Design
• hohe Effizienz und gleichmäßige Leistung durch Drehstromnetz mit Dreiphasenversorgung

Produkteigenschaften:

• Modell: RCG 60S
• Artikelzustand: Neu
• Spannung: 400 V
• Leistung: 2 × 4.000 W
• Temperaturbereich: 50 - 365 °C
• Größe der Platte: 38,9 x 59,7 cm
• Gehäusematerial: Edelstahl

Lieferumfang:

• Doppel Elektro Grillplatte RCG 60S
• 4 Gummifüße
• Bedienungsanleitung