Royal Catering Gasgrill Lavastein-Grill 8 kW gerillt 4 kg Lavagestein Propangas/LPG/ Erdgas 50, verschiedene Größen

Lavastein-Grill - 8 kW - 50 - 460 °C - Propangas / LPG / Erdgas - Royal Catering

Robust und vielseitig: Freistehender Lavastein-Grill mit Stauraum

Der Lavastein-Grill von Royal Catering ist ideal zum Garen von Würstchen, Speck, Burgern, Gemüse und Toasts. Mit einer Grillplatte aus Gusseisen eignet sich dieses Modell hervorragend für den Gastronomiebereich, einschließlich Hotels, Cafeterias, Imbisswagen, Bistros, Bars, Restaurants und Catering-Events. Unter der Grillfläche befindet sich ein geräumiger Schrank, in dem Töpfe, Pfannen und andere Küchenutensilien staubgeschützt aufbewahrt werden können. Eine Schwenktür ermöglicht den schnellen Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien.

Umrüstbarer Lavasteingrill für verschiedene Gasarten

Die große Grillfläche eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Sandwiches, Hamburgern, French Toasts, Tortillas und weiteren Speisen. Die gerillte Grillplatte speichert Wärme gut und verhindert das Ankleben des Grillguts. Im Lieferumfang sind 4 kg Lavasteine enthalten. Diese sorgen für eine gleichmäßige Heizfläche mit optimaler Hitzeverteilung. Der Grill erreicht Temperaturen von 50 - 460 °C. Die Lavasteine speichern die Hitze, sodass das Grillgut gleichmäßig und schonend gegart wird. Der Gas-Lavasteingrill wird per Elektrozündung gestartet und verfügt über eine Zündflammen-Funktion. Das Gerät ist ab Werk auf die Gasart I3B/P(50) eingestellt, was für viele Gastronomieküchen geeignet ist. Zwei Sets Brenndüsen zur Umrüstung auf Erd- oder Flüssiggas sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten.

Sicherer und pflegeleichter Gas-Standherd für Profis

Die höhenverstellbaren Füße sorgen für einen stabilen Stand des Gasgrills, auch auf unebenen Böden. Sicherheitsmerkmale wie die Flammendurchschlagsicherung, die abgerundeten Kanten des Korpus und der bewegliche Spritzschutz erhöhen die Sicherheit während des Betriebs. Das Gehäuse und die Türen des Grills bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der robust und hygienisch ist – optimal für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Die glatten Oberflächen sind resistent gegen die meisten Verschmutzungen und lassen sich leicht reinigen. Die Brennermulden und die Fettauffangschale können zur Reinigung einfach herausgenommen werden.

• langlebig & pflegeleicht – Korpus und Türen aus wartungsarmem Edelstahl für eine schnelle Reinigung
• viel Stauraum – der geräumige Schrank bietet ausreichend Platz für Küchenutensilien und schützt vor Staub
• schonende Garung – Lavasteine speichern und verteilen die Hitze optimal
• stabiler Stand – um 3 cm höhenverstellbare Füße gleichen unebene Böden aus
• sichere Bedienung – Flammensperre und Elektrozündung mit Pilotflamme erhöhen die Sicherheit

Produkteigenschaften:

• Abmessungen Schrank [cm]: 34 x 66 x 39
• Farbe: Stahl (glänzend)
• Gasanschluss: Brenndüse: Ø 1,2 mm / Zündbrenner: Ø 0,25 mm
• Grilloberfläche [cm]: 31 x 48
• Höheneinstellung [cm]: 3
• Material: Edelstahl, Gusseisen (emailliert)
• Leistung max.: 8 kW
• Druck max.: 50 Pa
• Grillplatte: Gerillt
• Gastyp: Propangas
• Temperaturbereich [°C]: 50 ~ 460

Lieferumfang:

• Lavastein-Grill RCGLSG-40/700C
• Adapter ZG 3/4" zu Ø 10 mm
• 2 Sets Brenndüsen